Industria de la tara

Una oportunidad de desarrollo para 10.000 familias de campesinos

Realizado en 2001, Silvateam Perú es la quinta planta productiva del Grupo, y cuenta con tecnología de vanguardia y un know-how derivado de la experiencia en Investigación & Desarrollo propia del Grupo italiano.
Silvateam Perú representa una oportunidad de desarrollo para toda una región muy en desventaja desde el punto de vista económico y social.

Además de las grandes inversiones directas realizadas en la planta productiva de Lima y en dos plantaciones propias (realizadas en colaboración con la Facultad de Botánica de la Universidad de Lima en la región de Huánuco y en el área desertica de Ica), el compromiso con el crecimiento de Silvateam Perú representa en efecto una importante fuente de ingreso para las miles de comunidades locales dedicadas a la cosecha de la tara. Comunidades de campesinos que viven los valles de los Andes en las que este arbusto crece espontaneamente o en la llanura desértica donde la tara crece gracias a un sistema de riego y que de esta actividad estacional llevan un importante aporte monetario a economías familiares limitadas a la subsistencia y a la auto producción, en un contexto de agricultura fuertemente atrasada tanto en términos de medios técnicos como de recursos disponibles en la tierra.

El compromiso de Silvateam con la creación de una consolidada supply chain de tanino constituye entonces una fuerte contribución al desarrollo de estas zonas, mucho más considerable si se tiene en cuenta que, a pesar de las óptimas tasas decrecimiento de los últimos años, el pais sudamericano tiene un índice de pobreza del 20% (Datos 2007).

Gracias a logradas estrategias comerciales y a la buena acogida que los productos de tara tienen en diversos sectores, como el automotriz y el alimenticio (los taninos para curtido al vegetal de los interiores en cuero de autos de alta gama y la harina de semillas de tara como espesante natural), en el giro de pocos años la producción y la facturación de Silvateam han crecido de manera significativa. Un ingreso que, totalmente fruto de las exportaciones hacia paises industrializados y en vias de desarrollo (in primis USA, Alemania, Italia, España, Holanda, Brasil y Argentina), en casi el 50% remunera el trabajo de más de 10.000 familias de campesinos, configurando así un ejemplo de redistribución de recursos de sistemas-paises desarrollados hacia aquella que representa un región de indudable fascinación histórica y natural, pero aun atrasada en términos económicos.