Panadería
- Relleno horneable (pre horno).
- Relleno para productos ya horneados.
- Coberturas y glaseados.
Jaleas y mermeladas
- Jales y preparados de fruta.
- Bajo contenido de azúcar.
- Toppings y ripples.
Silvateam ha invertido importantes recursos en el estudio y aplicación de los taninos para uso enológico y en el desarrollo de productos innovadores para responder de manera proactiva a los requerimientos del mercado.
Nuestros técnicos se han concentrado particularmente en las siguientes actividades:
Las actividades de investigación y desarrollo de Silvateam se desarrollan al interno de la empresa con una importante colaboración por parte de universidades italianas especializadas en el campo enológico.