Silvateam es líder mundial en la producción y comercialización de harina de semillas de tara, con una capacidad productiva de más de 900 t/año gracias a sus plantaciones propias, situadas en la región montañosa de Huánuco y en la zona desértica de Ica, con una superficie cultivable total de alrededor de 450ha.
Con sede en Lima, la moderna planta de Silvateam produce:
Aglumix®01 es comercializado en bolsas de papel revestidas internamente con una hoja de polietileno para uso alimenticio de 25 Kg o en big bags. Gracias a un laboratorio equipado y a técnologos altamente calificados, estamos en posición de garantizar la máxima calidad para todas nuestras producciones. La empresa tiene certificación ISO 9001:2000, Halal y Kosher.
En los últimos años, Silvateam ha invertido de manera eficaz en la actividad de Investigación & Desarrollo, instituyendo un centro de investigación y asistencia técnico - comercial en Bergamo, para estudiar las propiedades, las interacciones y las aplicaciones de la goma de tara tal cual y en combinación con otros hidrocoloides. El uso de laboratorios a la vanguardia tecnológica y de plantas piloto permite a nuestros clientes desarrollar sus propios productos con el mejor soporte técnico y obtener los resultados esperados.
La cosecha de las vainas de tara afecta a numerosas comunidades de campesinos que viven en los valles de los Andes y en la llanura desértica de Ica.
Desde su fundación en el 2001, Silvateam Perú ha desarrollado un ambicioso programa de responsabilidad social y ambiental, buscando el mejor modo de contribuir al crecimiento intelectual y económico de sus empleados y de las comunidades locales, como el de respetar el medio ambiente en todos los procesos: Del crecimiento del árbol de tara, a la cosecha de las vainas hasta la producción y la venta del producto terminado.
En el 2010, Silvateam Perú ha conseguido el premio de “Company of the Year” por 6 años consecutivos. Además, a través del proyecto “el uso sostenible de los recursos: la relación con el ambiente y responsabilidad social”, Silvateam ha sido evaluada en el 2008, como la mejor empresa en la categoría “ambiente”, por su contribución a la investigación en el ámbito agro-forestal y biológico.
